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羹
繁体：羹
ɡēnɡ
注音：ㄌㄤˊ ; ㄍㄥ
19
笔画数
羊
部首
ugod
五笔
8
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8
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字义解释
羹〈名〉
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
调和五味的汤 [tick soup]
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。――《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”――《左传·隐公元年》
煮熟带汁的蔬菜也叫羹 [vegetable soup]
藜藿之羹。――《韩非子·五蠹》
又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食

羹gēng

①用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。

②今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。

③煮羹。
────────────────—


羹láng不羹，春秋楚地。有二:东不羹城在今河南省舞阳县西北，西不羹城在今河南省襄城县东南。
康熙字典
收录于《康熙字典》，含古音、训诂、历代引据等详细释义。 查看完整释义
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惩羹吹韲 羹献 羹定 芼羹 谷董羹 尘羹 分我杯羹 瓠羹
相关成语 共 8 个
闭门羹
bì mén gēng
尘饭涂羹
chén fàn tú gēng
见墙见羹
jiàn qiáng jiàn gēng
残羹冷饭
cán gēng lěng fàn
捩手覆羹
liè shǒu fù gēng
杯羹之让
bēi gēng zhī ràng
剩菜残羹
shèng cài cán gēng
见羹见墙
jiàn gēng jiàn qiáng
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「烟雨不多时，肥得梅如许。早有点儿酸，诮没星儿苦。飞燕恶禁持，又待衔春去。容著水精盐，觅个调羹处。」
—— 黄人杰
「杯休侧。为君送别城南陌。城南陌。茸茸芳草，万家春色。阳关一曲愁肠结。吟鞭斜袅黄昏月。黄昏月。长安古道，洛阳游客。 调羹手。残枝莫折离亭柳。离亭柳。年年春尽，为谁消瘦。海棠过雨愁红皱。行人驻马空搔首。空搔首。秦楼花月，凤城歌酒。 斜阳暮。西风落叶关山路。关山路。归鸿巢燕，笑人来去。我歌一曲君听取。人生聚散如今古。如今古。湘江秋水，渭川春树。 以上刘秉忠作品《秦楼月》共3首」
—— 刘秉忠
「紫燎光销大驾归，御楼初见赭黄衣。 千声鼓定将宣赦，竿上金鸡翅欲飞。 北阙晴分五凤楼，嵩山秀色护神州。 洛河自契千年运，更拟波中出九畴。 中兴殿上晓光融，一炷天香舞瑞风。 百辟虔心齐稽首，卷帘遥见御衣红。 日和风暖御楼时，万姓齐瞻八彩眉。 瑞气祥烟笼细仗，阁门宣赦四方知。 凤吹鸾歌晓日明，丰年观稼出神京。 封人争献南山寿，五色云中御辇平。 圣主临轩待晓时，穿花宫漏正迟迟。 鸡人一唱乾坤晓，百辟分班俨羽仪。 朦胧西月照池亭，初夜椒房掩画屏。 宫女相呼有何事，上楼同看老人星。 红泥椒殿缀珠，帐蹙金龙窣地长。 红兽慢然天色暖，凤炉时复爇沈香。 九重楼殿簇丹青，高柳含烟覆井亭。 宫内不知今日几，自来阶下数尧蓂。 寝殿香浓玉漏严，云随凉月下西南。 帐前宫女低声道，主上还应梦傅岩。 绕殿钩阑压玉阶，内人轻语凭葱苔。 皆言明主垂衣理，不假朱云傍槛来。 颟顸冰面莹池心，风刮瑶阶腊雪深。 怪得宫中无兽炭，步摇钗是辟寒金。 兰殿春融自靘笙，玉颜风透象纱明。 金簧如语莺声滑，可使云和独得名。 兰烛时将凤髓添，寒星遥映夜光帘。 龙楼露著鸳鸯瓦，谁近螭头掷玉签。 玉莲池春水平，小鱼双并锦鳞行。 内中知是黄河样，九曲今年彻底清。 真珠帘外静无尘，耿耿凉天景象新。 金殿夜深银烛晃，宫嫔来奏月重轮。 鱼犀月掌夜通头，自著盘莺锦臂鞲。 多把沈檀配龙麝，宫中掌浸十香油。 香云双飐玉蝉轻，侍从君王苑里行。 嘉瑞忽逢连理木，一时跪拜贺文明。 金鸾双立紫檀槽，暖殿无风韵自高。 含笑试弹红蕊调，君王宣赐酪樱桃。 斑簟如霞可殿铺，更开新进瑞莲图。 谁人筑损珊瑚架，子细看时认沥苏。 金盆初晓洗纤纤，银鸭香焦特地添。 出户忽看春雪下，六宫齐卷水晶帘。 暖金盘里点酥山，拟望君王子细看。 更向眉中分晓黛，岩边染出碧琅。 云母屏前绣柱衣，龙床闲卷谏书帏。 黄金槛外螭头活，日照红兰露未晞。 楼西残月尚胧明，中禁鸡人报晓声。 清旦司天台进状，夜来晴霁泰阶平。 纤辔摩轩响佩环，银台门外集鸳鸾。 三钟五鼓祥烟敛，日照仙人捧露盘。 司膳厨中也禁烟，春宫相对画秋千。 清明节日颁新火，蜡炬星飞下九天。 宫木交芳色尽深，和风轻舞早莺吟。 侍臣不异东方朔，应喜仙桃满禁林。 贡橘香匀麻罹容，星光初满小金笼。 近臣押赐诸王宅，拜了方开敕字封。 献寿朝元欲偃戈，航深梯险竞骈罗。 若论万国来朝日，比并涂山更较多。 艳阳风景簇神州，杏蕊桃心照凤楼。 遥望青青河畔草，几多归马与休牛。 銮舆观稼晚方归，日月旗中见御衣。 万姓焚香惟顶礼，瑞云随伞入宫闱。 宫庭皆应紫微垣，壮丽宸居显至尊。 赤子颙颙瞻父母，已将仁德比乾坤。 三农皆已辟田畴，又见金门出土牛。 块雨条风符圣化，嘉禾看却报新秋。 进食门前水陆陈，大官斋洁贡时新。 明君宵旰分甘处，便索金盘赐重臣。 层台金碧惹红霞，仙掌亭亭对月华。 昨夜盘中甘露满，婕妤争去奏官家。 水殿垂帘冷色凝，一床珍簟展春冰。 才人侍立持团扇，金缕双龙贴碧藤。 香鸭烟轻爇水沈，云鬟闲坠凤犀簪。 珠帘半卷开花雨，又见芭蕉展半心。 莺锦蝉罗撒麝脐，狻猊轻喷瑞烟迷。 红酥点得香山小，卷上珠帘日未西。 锦褥花明满殿铺，宫娥分坐学樗蒲。 欲教官马冲关过，咒愿纤纤早掷卢。 小楼花簇钿山低，金雉双来蹋马齐。 夸向傍人能彩戏，朝来赢得鹭鸶犀。 红鬃白马嫩龙飞，天厩供来入紫微。 遥见玉阶嘶不已，应缘认得赭黄衣。 班定千牛立受宣，佩刀搢笏凤墀前。 一声不坐祥云合，鸳鹭依行拜两边。 三殿香浓晓色来，祥鸾威凤待门开。 锵金佩玉趋丹陛，总是和羹作砺才。 两番供奉打球时，鸾凤分厢锦绣衣。 虎骤龙腾宫殿响，骅骝争趁一星飞。 凤池冰泮岸莎匀，柳眼花心雪里新。 都是九重和暖地，东风先报禁园春。 紫气氤氲满帝都，映楼明月锁金铺。 银泥殿里嫌红烛，教近龙床著火珠。 地衣初展瑞霞融，绣帽金铃舞舜风。 吹竹弹丝珠殿响，坠仙双降五云中。 锦策匀铺寒玉齐，星锤高运日通犀。 铿金曲罢春冰碎，跪拜君王粉面低。 珠帘静卷水亭凉，玉蕊风飘小槛香。 几处按歌齐入破，双双雏燕出宫墙。 宫娥解禊艳阳时，舸兰桡满凤池。 春水如蓝垂柳醉，和风无力袅金丝。 白玉阶前菊蕊香，金杯仙酝赏重阳。 层台云集梨园乐，献寿声声祝万康。 天籁吟风社燕归，渚莲香老碧苔肥。 夜来霜坠梧桐叶，诸殿平明进御衣。 炉爇香檀兽炭痴，真珠帘外雪花飞。 六宫进酒尧眉寿，舞凤盘龙满御衣。 云行风静早秋天，竞绕盆池蹋采莲。 罨画披袍从窣地，更寻宫柳看鸣蝉。 阑珊星斗缀珠光，七夕宫嫔乞巧忙。 总上穿针楼上去，竞看银汉洒琼浆。 宝瑟凄锵夜漏余，玉阶闲坐对蟾蜍。 秋光寂历银河转，已见宫花露滴疏。 春风金袅万年枝，簇白团红烂熳时。 宫女竞思游御苑，大家齐奏圣人知。 乾文初见泰阶平，日月常遵阁道行。 昨夜仰观垂象正，拱辰星宿转分明。 锵锵济济赴延英，渐近重瞳目转明。 君圣臣贤鱼水契，鸿基须贺永清平。 天厩骖騑集嫩龙，雪光相照晓嘶风。 昂头步步金鞍稳，掌扇花前御路中。 金吾细仗俨威仪，圣旨凝旒对远夷。 晓日曈曨瞻玉案，丁冬环满彤墀。 正旦垂旒御八方，蛮夷无不奉梯航。 群臣舞蹈称觞处，雷动山呼万岁长。 圣主躬耕在籍田，公卿环卫待丰年。 五风十雨余粮在，金殿惟闻奏舜弦。 圣日垂科委所司，英才咸喜遇明时。 春官进榜莺离谷，月殿香残桂魄枝。 天街香满瑞云生，红伞凝空景日明。 先遣五坊排猎骑，为民除害出神京。 内宴初开锦绣攒，教坊齐奏万年欢。 箫韶响亮春云合，日照尧阶舞瑞鸾。 视草词臣直玉堂，对来新赐锦袍香。 班资最在云霄上，长是先迎日月光。 玉殿朦胧散晓光，金龙高喷九天香。 摵鞭声定初开扇，百辟齐呼万岁长。 五色卿云覆九重，香烟高舞御炉中。 含元殿里行仁德，四海车书已混同。 欲封丹诏紫泥香，朱篆龙文御印光。 汗涣丝纶出丹禁，便从天上凤衔将。 越溪姝丽入深宫，俭素皆持马后风。 尽道君王修圣德，不劳辞辇与当熊。 早梅初向雪中明，风惹奇香粉蕊轻。 谁道落花堪靧面，竞来枝上采繁英。 暖殿奇香馥绮罗，窗间初学绣金鹅。 才经冬至阳生后，今日工夫一线多。 金井澄泉玉液香，琉璃深殿自清凉。 温汤头进瓜初熟，后至宫嫔未得尝。 绣闼雕甍列锦闺，珍奇惟待凤凰栖。 杏梁烜赫晴霞展，时见空虚坠燕泥。 龙凤金鞍软玉鞭，雪花光照锦连乾。 驾头直指西郊去，晓日寒生讲武天。 戛云楼上定风盘，雀跃猿跳总不难。 要对君王逞轻捷，御楼时拟上鸡竿。 停稳春衫窣地长，通天犀带缀金章。 近臣衔命离丹禁，高捧恩波洒万方。 垂黎玉押春帘卷，不夜珠楼晓鉴开。 袍裤宫人走迎驾，东风吹送御香来。 金吾勘契自通官，楼上初闻唱刻闲。 金殿香高初唤仗，数行鸳鹭各趋班。 螺髻凝香晓黛浓，水精飐轻风。 金钗斜戴宜春胜，万岁千秋绕鬓红。 缕金团扇对纤絺，正是深宫捧日时。 要对君王说幽意，低头佯念婕妤诗。 结金冠子学梳蝉，碾玉蜻蜓缀鬓偏。 寝殿垂帘悄无事，试香闲立御炉前。 金马词臣夜受宣，授毫交直八花砖。 白麻草了初呈进，称旨丝纶下九天。 平明光政便门开，已见忠臣早入来。 自是枢机符造化，大罗天上曜三台。 红罗窗里绣偏慵，亸袖闲隈碧玉笼。 兰殿春晴鹦鹉睡，结条钗飐落花风。 晓光初入右银台，鸳鹭分班启沃来。 如水如鱼何际会，尽言金鼎得盐梅。 立名金马近尧阶，尽是家传八斗才。 麻尾尚犹龙字湿，便从天上凤衔来。 狻猊镇角舞筵张，鸾凤花分十六行。 轻动玉纤歌遍慢，时时偷眼看君王。 边藩宴贺休征，细仗初排舜日明。 坐定两军呈百戏，乐臣低折贺升平。 碧罗冠子簇香莲，结胜双衔利市钱。 花下贪忙寻百草，不知遗却蹙金蝉。 兰省初除傅粉郎，静端霜简入鸳行。 明庭转制浑无事，朝下空余鸡舌香。 采访宁遗草泽人，诏搜无不降蒲轮。 集贤殿里开炉冶，待把黄金铸重臣。 红玉纤纤捧暖笙，绛唇呼吸引春莺。 霓裳曲罢君王笑，宜近前来与改名。 绣额朱门插艾人，羞将角黍近香唇。 平明朝下夸宣赐，五色香丝系臂新。 芙蓉冠子水精簪，闲对君王理玉琴。 鹭颈莺唇胜仙子，步虚声细象窗深。 金马门开侍从归，御香犹惹赐来衣。 晓光满院金鱼冷，红药花擎宿露飞。 便殿朝回卸玉簪，竞来芳槛摘花心。 风和难捉花中蝶，却向窗间弄绣针。 君王朝下未梳头，长晕残眉侍鉴楼。 扼臂交光红玉软，起来重拟理箜篌。 九重天上实难知，空遣微臣役梦思。 葵藿一心期捧日，强搜狂斐拟宫词。」
—— 和凝
「白水冯公。宁海扶风。更淄阳、长老仙翁。三人一意，一志三通。便剿妖魔，擒猛虎，捉蛟龙。俗虑俱忘，真气和冲。得自然、晓达灵踪。金丹灿烂，玉性玲珑。待行功，超上界，住蓬宫。 不＊沉香。闲＊心香。布仁风、处处闻香。人人向善，个个崇香。愿处无为，常清净，自然香。妙洞云香。虎啸喷香。更龙吟、吐出馨香。玉为宝篆，金结丹香。得赴蓬瀛，超三界，献真香。 布施非凡，出俗因缘。舍娇儿、入道搜玄。人人称善，个个称贤。便远扬名，名扬远，出秦川。父母深恩，要报听言。我人除、擒捉心猿。气通八脉，功满三田。救九玄尊，七祖父，共成仙。 此个扶风。不会祥风。遇风仙、传得玄风。奇哉风味，清净家风。这一般风，风得好，屏＊风。施布仁风。阐出祥风。教风行、处处闻风。知风妙趣，舍俗如风。补破伤风，风光好，得真风。 此个扶风。幼习儒风。遇风仙、传得清风。风狂便做。总笑余风。这风风风，风得煞，似心风。脱俗宜风，离境收风。向玄关、要捉云风。香风不断，悦我松风。待好风来，灵风至，便乘风。 此个知宫，本是神仙。外修持、错了因缘。听予劝化，索隐搜玄。便弃繁华，离尘境，访林泉。净意情心，耕种丹田。更常常、炼息绵绵。命灯灿烂，性月团圆。待行功成，超达去，得升天。 大悟之人，能放心闲。弃利名、爱海恩山。食无求饱，居不求安。更不狂思，不下忽，不高攀。协气横横，苦霞珊珊。用牛羊、车载循还。坎离交结，龙虎盘桓。得至精微，水精热，火精寒。 但愿人人，识破浮生。速抽身、猛弃尘情。休妻别子，绝利忘名。便洒然惺，豁然悟，顿然明。虎啸龙吟，气爽神清。做真修、汞炼铅烹。心平行满，丹结功成。得跨云霓，朝玉帝，住蓬瀛。 奉劝清河，酷告彭城。暨诸公、休苦劳神。速离火院，早出迷津。纵水云游，归物外，作闲人。端的修行，洗涤心尘。以云朋、霞友为亲。研穷久视，讲论长生。便悟玄玄，通妙妙，得真真。 奉劝书生。早悟浮生。舍荣华、物外游行。无思无虑，无爱无憎。便纵闲心，寻霞友，访云朋。常处常真，常净常清。做修持、自是灵明。铅为汞药，汞乃铅精。炼大丹成，乘鸾去，赴蓬瀛。 教去当除，争办斋厨。弟兄懑、错用功夫。不如休歇，早认元初。便觅云根，寻云脚，履云衢。喘息如龟，似有如无。觉冲和、来往宽舒。斡旋山岳，呼吸江湖。得产仙胎，成仙质，赴仙都。 六月严凝，腊月炎蒸。这真功、颠倒分明。阳中阴极，阴里阳生。出五行中，谁行到，我行程。万朵金莲，火里常荣。水中看、红焰升腾。两般攒聚，一性圆成。便戴三花，梳三髻，礼三清。 猛悟无常，顿绝悭贪。脱轮回、恋甚妻男。出离火院，放肆婪耽。更头如蓬，面如垢，语如憨。万事俱忘，志炼行庵。灭尸虫、敷布云昙。幽微穷究，道征相参。便讲玄玄，搜六六，论三三。 你是何人。我是何人。与伊家、元本无亲。都缘媒妁，遂结婚姻。便落痴崖，贪财产，只愁贫。你也迷尘。我也迷尘。管官缘、火里烧身。牵伊情意，役我心神。幸遇风仙，分头去，各修真。 三髻山侗。叹个樊公。贩淄矾、苦海波中。要除烦恼，助一帆风。便弃繁华，离燔火，出凡笼。真个逍遥，真不迷蒙。守真清、真净真功。真真相济，真性玲珑。便得真风，成真趣，显真容。 师父重阳，真个真师。教马钰、专做贫儿。生涯清净，活路无为。应抚心琴，调龙虎，饮刀圭。誓不山东，缘在关西。且和光、混俗随时。＊篱闲把，惟望人知。愿不蚤归，休空过，疾修持。 誓戒肥甘，欣气馀残。以惺惺，变作痴憨。不居方丈，不住华轩。把浴堂来，为睡室，且弯＊。外乐无心，内养真颜。叹尘中、独占清闲。将来功满，离了凡间。向大罗天，云霞洞，列仙班。 虽处鸡群，如凤＊＊。自丁令、化现如斯。霜毛朱顶，玉羽琼肌。唼太湖萍，潭鼻粟，唳云霓。朝戏芝田，夕饮瑶池。待五乔、来控当归。舞吴市显，乘卫轩奇。便指蓬壶，朝金阙，赴丹墀。 未至丹阳，怎敢为师。对同流、说破些儿。长生妙处，似有施为。聚五采云，五行气，五方圭。酉雉生东，卯兔生西。是木金、间隔之时，净中意会，清里心知。愿早清心，早净意，早行持。 物外飘蓬。馁在其中。蓦然闻、撞动斋钟。残馀求乞，祷告玄宗。念出家儿，无家地，道家穷。麻麦充餐，消灭尸虫。觉虚心、实腹和冲。婴儿跨虑，姹女骑龙。在虚无中，来无迹，去无踪。 悟彻阳元。便把阳牵。要阳阳、彻地通天。阳穿八脉，阳透三田。觉一阳周，一阳就，一阳全。水养灵烟。火养灵泉。更灵灵、真秀相传。灵砂无漏，灵物牢坚。便结灵光，成灵宝，做灵仙。 悟道け然。出世因缘。但闻人、修建斋筵。长舒臂膊，立在傍边。便乞残羹，觅残饭，度残年。无耻无羞，灭火消烟。便留心、搜妙搜玄。阐开玉蕊，攒结金莲。觉气神清，精神秀，做神仙。 仙侣王风。来化扶风。启虔诚、特显家风。出这主梦，跨鹤乘风。要马风风，风取信，便随风。见景投风。藉甚儒风。脱家缘、故做心风。不迷假相，直认真风。更捉风飚，乘风马，驾云风。 休问因缘，各做修行。古人言、两句堪听。人人有分，个个圆明。但事情疏，心情净，达长生。元气盈盈，大法成成。＊初观、日月停停。光辉莹莹，龙虎平平。觉本真真，常寂寂，永宁宁。 颜貌苍苍，髭鬓斑斑。愈遇迷、嫉妒贪悭。不忧自己，抚谓妻男。便巧心生，无心肯，放心闲。苦海波中，火院常耽。运机谋、积业如山。不求大道，一向痴顽。算有谁知，修仙易，养家难。 造恶之人，凶横无过。细寻思、最易奈何。生遭官法，死见阎罗。向狱儿囚，碓儿捣，＊儿磨。积善之人，恭顺谦和。细寻思、却总输他。难收黑簿，怎入刑科。更神明，家门庆，子孙多。 昨日官人，今日仙俦。悟浮生、水上浮沤。忽生忽灭，难保难留。便做风狂，成风雅，骋风流。心意清闲，云水遨游。以气财、酒色为雠。法名得得，道号休休。认本来如，无来去，好来由。 以上马钰作品《爇心香》共27首」
—— 马钰
「持节助调羹。」
—— 张琳
「疏枝冷蕊，腊前时初破。年后才多玉妃堕。问梅轩白发，寂对空株，期三百六十，谁同幽坐。孔方兄善幻，半幅溪藤，貌出缁尘素衣＊。当盛暑展图看，据失炎蒸，甚欲摘倾筐三个。又却被、旁人劝休休，怕他日盐羹，凤毛无和。」
—— 姚燧
「省＊丝纶，早传到、和羹消息。无限事、但从纲领，认教端的。回省平生游宦处，那曾些个由人力。算知心、惟有好湖山，秋澄碧。从此去，开寿域。缘底事，催行色。傍重阳时候，且排瑶席。何待殷勤斟菊水，底须托兴青松柏。愿年年、浓蘸绣江波，供词笔。」
—— 张伯淳
「胆瓶温水。一握春如洗。斗帐怯寒呼不起。娇滴粉云香里。谁教浅笑轻颦。恰如镜里传神。不用瑶天雪月，眼前琼树常新。 平生爱竹。到处萦心曲。一日相违人便俗。栽满水边茅屋。谁知岁晚空山。佳人能慰荒寒。莫论和羹结实，且看高节停鸾。 赏梅观竹。不暇才黄独。白玉吹香连碧玉。富杀山人林谷。几年行路艰难。眼明今日重看。便结岁寒心友，休教梦到槐安。 堂前双桂。云泼交加翠。火老金柔花尚未。且爱清阴满地。秋风一旦花开。天香吹散亭台。却被花神见笑，先生未必能来。 天寒日暮。百绕梅花树。万斛清香藏不住。都在一花开处。可怜月堕霜飞。不知疏影来时。谁报云川老子，翠禽先在南枝。 西岩仙老。身在蓬莱岛。竹月松云尘不到。况有清风自扫。霜溪浅碧摇沙。烟村落照明霞。说与门前鸥鹭，仙家又是渔家。 锺山高处。又结层楼住。山自苍苍江自去。万景一时收聚。平生湖海诗豪。更倾五斗香醪。不信人间好句，不教驱入霜毫。 以上许有壬作品《清平乐》共7首」
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